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総カロリー：613kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/176657
- 材料 (2～４人分)
- 木綿豆腐 １丁
- ニンジン ３～４０ｇ（粗みじん切り）
- 干し椎茸 ２枚（粗みじん）
- 豚挽肉 ５０ｇ
- 長ネギ 細い物１本（小口切りで大さじ３）
- 絹さや 適量（彩り用）
- 桜エビ ３０ｇ（粗みじん）
- 白ごま 大さじ１（摺る）
- ※酒 小さじ１
- ※みりん 小さじ１
- ※しょう油 大さじ１
- ※塩 小さじ１／４／～１／５
- 卵 １個
- 油 炒め用
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
にんじん 40g
ほししいたけ 6g
ぶたひきにく 50g
さくらえび 30g
しろごま 9g
さけ 5g
みりん 6g
しょうゆ 18g
しお 5g
たまご 61g
総カロリー:612.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31.4%) | |
たんぱく質:59.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(99%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(118.8%) | |
脂質:31.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(73.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(58.5%) | |
飽和脂肪酸:7.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(75.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(48.7%) | |
コレステロール:465.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(62.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(77.6%) | |
炭水化物:20g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.9%) | |
塩分:8.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(114.7%) | |
カリウム:1327.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(66.4%) | |
カルシウム:1117mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(139.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(48.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(171.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(48.6%) | |
マグネシウム:259.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(96%) | |
リン:971.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(107.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.4%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:378.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(44.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(58.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:51.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(68.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(85.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(60%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
葉酸:165μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(68.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(68.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.7%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |