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総カロリー:605kcal

中国四川火鍋 by ただっち

引用元:http://cookpad.com/recipe/176994
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栄養成分として認識できた材料
だしじる 400g
とうがらし 20g
とうばんじゃん 39g
はくさい 4000g
ねぎ 90g
しいたけ 80g
しゅんぎく 100g

総重量:4729g


水分:4276.4g


総カロリー:605kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(22.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(31%)
 

たんぱく質:58.3g

 
成人男性一日必要量:60g(97.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(116.6%)
 

脂質:6.4g

 
成人男性一日必要量:59g(10.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(8.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(14.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(11.9%)
 

飽和脂肪酸:0.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%)
 

コレステロール:2.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:117.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(35.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(25.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(48.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(34.5%)
 

塩分:11.4g

 
成人男性一日限度量:9g(126.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(152%)
 

カリウム:12680.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(507.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(634%)
 

カルシウム:5593.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(699.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(243.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(860.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(243.2%)
 

マグネシウム:1123.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(330.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(416.2%)
 

リン:1637mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(163.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(54.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(181.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(54.6%)
 

鉄:92.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(1321.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(185%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(881%)
 
成人女性一日限度量:40mg(231.3%)
 

亜鉛:12.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(103.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(31%)
 
成人女性一日必要量:9mg(137.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(35.4%)
 

銅:2.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(22%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(22%)
 

ビタミンC:3468.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(3468.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(3468.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):6748μg

 
成人男性一日必要量:850μg(793.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(249.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1038.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(249.9%)
 

ビタミンD:1.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.6%)
 

ビタミンK:5304.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(7073.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(8841.5%)
 

ビタミンB1:2.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(200%)
 

ビタミンB2:5.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(343.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(458.3%)
 

ナイアシン:37.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(247.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(337.3%)
 

ビタミンB6:6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(428.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(10.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(545.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(13.3%)
 

ビタミンB12:1.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 

葉酸:6074.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(2530.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(467.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(2530.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(467.2%)
 

パントテン酸:12.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(246%)
 
成人女性一日必要量:5mg(246%)