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総カロリー:222kcal

おいしいよ!挽肉とナスのとろぉり煮物 by みうチャン

引用元:http://cookpad.com/recipe/623130
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栄養成分として認識できた材料
なす 320g
しょうが 12g
だしじる 200g
しょうゆ 36g
さけ 30g
みりん 18g
かたくりこ 3g

総重量:619g


水分:522.4g


総カロリー:222.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(8.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(11.4%)
 

たんぱく質:7.7g

 
成人男性一日必要量:60g(12.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(15.4%)
 

脂質:0.5g

 
成人男性一日必要量:59g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.9%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:2.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.5%)
 

炭水化物:43.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(17.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.8%)
 

塩分:5.4g

 
成人男性一日限度量:9g(60%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(72%)
 

カリウム:858.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(34.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(42.9%)
 

カルシウム:69mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3%)
 

マグネシウム:82.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(24.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(30.6%)
 

リン:187.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(18.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(20.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.2%)
 

鉄:1.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(22.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4%)
 

亜鉛:1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.9%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:12mg

 
成人男性一日必要量:100mg(12%)
 
成人女性一日必要量:100mg(12%)
 

ビタミンA(レチノール当量):23μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:28.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(38.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(48%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:4.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(32%)
 
成人女性一日必要量:11mg(43.6%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:105.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(43.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(43.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.1%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)