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総カロリー：258kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/623426
- 材料 (二人分)
- ゴーヤ 1本
- 大葉 ５枚
- 梅干し 大３個分
- 鰹節 １パック
- ごま 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１～２
- ごま油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
しそ 2.5g
うめぼし 60g
かつおぶし 4g
しろごま 9g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:258.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(13.3%) | |
たんぱく質:9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(18%) | |
脂質:18.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(34.4%) | |
飽和脂肪酸:2.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(17.8%) | |
コレステロール:7.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.2%) | |
炭水化物:17.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.1%) | |
塩分:13.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(176%) | |
カリウム:953.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(47.7%) | |
カルシウム:183mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8%) | |
マグネシウム:97.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.1%) | |
リン:190.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(19.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.4%) | |
鉄:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.7%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:171.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(171.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(171.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:63.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:110.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(147.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(184.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(30.9%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:180.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(75.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(75.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.9%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |