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総カロリー：1108kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/179782
- 材料 (4人分)
- 里芋 ８～９個
- 鶏モモ肉 １枚
- レンコン ８ｃｍほど（太めのもの）
- だしの素 適量
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ２
- しょう油 大さじ３
- 水 ２００～３００ｍｌ
栄養成分として認識できた材料
さといも 448g
とりももにく 250g
れんこん 160g
だしのもと 4g
さけ 15g
みりん 36g
しょうゆ 54g
みず 300g
総カロリー:1107.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(56.8%) | |
たんぱく質:56.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(94.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(113.8%) | |
脂質:48.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(81.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(112.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(89.4%) | |
飽和脂肪酸:14.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(93.4%) | |
コレステロール:225.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.7%) | |
炭水化物:99.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.1%) | |
塩分:9.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(130.7%) | |
カリウム:3622.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(144.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(181.1%) | |
カルシウム:102.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
マグネシウム:170.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(63%) | |
リン:680.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(68.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.7%) | |
鉄:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.5%) | |
亜鉛:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:86.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(86.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(86.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:117.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.4%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:155μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(206.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(258.3%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:14.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(98.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(134.5%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:165.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(69%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(69%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.7%) | |
パントテン酸:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(144%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(144%) | |