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総カロリー：624kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/179791
- 材料 (3～4人分)
- 白菜 2～3枚
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1本
- 里芋 3個
- かぼちゃ 1/4個
- しめじ 1パック
- 豆乳 400～500cc
- 水 適量(具がひたるぐらい)
- 固形コンソメ 2個
- 塩・こしょう 適量
栄養成分として認識できた材料
はくさい 110g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
さといも 168g
かぼちゃ 300g
しめじ 100g
とうにゅう 500g
こんそめ 10g
しおこしょう 2g
総カロリー:623.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32%) | |
たんぱく質:31.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(53%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(63.6%) | |
脂質:11.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(20%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(27.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(21.9%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:105.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(43.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.8%) | |
塩分:6.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(86.7%) | |
カリウム:4330.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(173.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(216.5%) | |
カルシウム:378.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.4%) | |
マグネシウム:266.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(78.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(98.7%) | |
リン:673.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.5%) | |
鉄:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(165.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(110.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29%) | |
亜鉛:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:173.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(173.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(173.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1440.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(169.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(221.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(53.3%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:234.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(312.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(390.5%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(123.6%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:658.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(274.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(274.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(50.7%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |