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総カロリー：1647kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/181201
- 材料 (６人分)
- ●鶏ひき肉 200ｇ
- ●ネギのみじん切り ８センチぐらい
- ●酒・片栗粉・味噌 大さじ1
- ●おろし生姜 小さじ1
- ●卵 １個
- ●塩 小さじ1/2
- 豚バラ肉 ２００g
- 白菜 1/4個
- えのき 大１個
- 長ネギ （鶏団子のあまった部分）2/3本
- 大根 1/4個
- 市販のだしの素 （かつおとこんぶの合わせだしの素）１袋
- 市販のだしの素 （いりこのだしの素）1/2袋
- しょうゆ 大さじ8
- 酒・みりん 大さじ2
- にんにく 2かけ
- 塩 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 200g
ねぎ 24g
しょうが 5g
たまご 61g
しお 2.5g
ぶたばらにく 200g
はくさい 500g
えのき 300g
ねぎ 90g
だいこん 250g
しょうゆ 144g
にんにく 20g
しお 5g
さけ 30g
みりん 36g
総カロリー:1647.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(62.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(84.5%) | |
たんぱく質:104.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(173.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(208.2%) | |
脂質:92.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(125.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(215.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(171.7%) | |
飽和脂肪酸:32.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(243%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(156.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(330.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(211.8%) | |
コレステロール:509.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(67.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(84.9%) | |
炭水化物:96.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.2%) | |
塩分:29.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(326.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(392%) | |
カリウム:4758.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(190.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(237.9%) | |
カルシウム:859.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(107.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(37.4%) | |
マグネシウム:393.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(115.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(145.8%) | |
リン:1337.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(133.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(148.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.6%) | |
鉄:21.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(310%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(206.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(54.3%) | |
亜鉛:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(120%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.9%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:470.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(470.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(470.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:954.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(112.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(146.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(35.4%) | |
ビタミンＤ:4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8%) | |
ビタミンＫ:682μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(909.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1136.7%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(191.7%) | |
ナイアシン:45.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(305.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(416.4%) | |
ビタミンＢ6:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.8%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:1138.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(474.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(87.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(474.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(87.6%) | |
パントテン酸:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(224%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(224%) | |