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総カロリー:1536kcal

じゅわじゅわなラーメン屋さんのチャーシュー by たっきー☆

引用元:http://cookpad.com/recipe/181414
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栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 550g
しょうゆ 90g
みりん 54g
さけ 45g
くろざとう 27g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
しょうが 12g
にんにく 20g

総重量:798.7g


水分:489.4g


総カロリー:1536kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(58%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(78.8%)
 

たんぱく質:125.7g

 
成人男性一日必要量:60g(209.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(251.4%)
 

脂質:65.7g

 
成人男性一日必要量:59g(111.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(88.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(152.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(121.7%)
 

飽和脂肪酸:26.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(197%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(126.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(267.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(171.7%)
 

コレステロール:335.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(44.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(55.9%)
 

炭水化物:85.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(25.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(18.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(35.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(25.1%)
 

塩分:14.1g

 
成人男性一日限度量:9g(156.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(188%)
 

カリウム:2654.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(106.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(132.7%)
 

カルシウム:125.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(15.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(19.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.5%)
 

マグネシウム:209.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(61.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(77.6%)
 

リン:1292.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(129.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(43.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(143.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(43.1%)
 

鉄:4.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(67.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.8%)
 

亜鉛:11.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(92.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(27.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(123.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(31.7%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):27.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1%)
 

ビタミンD:0.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.2%)
 

ビタミンK:11μg

 
成人男性一日必要量:75μg(14.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(18.3%)
 

ビタミンB1:4.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(300%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(381.8%)
 

ビタミンB2:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%)
 

ナイアシン:45.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(304%)
 
成人女性一日必要量:11mg(414.5%)
 

ビタミンB6:2.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.8%)
 

ビタミンB12:1.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 

葉酸:56μg

 
成人男性一日必要量:240μg(23.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(23.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.3%)
 

パントテン酸:6.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(134%)
 
成人女性一日必要量:5mg(134%)