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総カロリー：233kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/182402
- 材料 (1人分)
- 豚肉の薄切り 30ｇ
- 酒 少量
- 塩・コショウ 少量
- いか 20ｇ
- 海老 1尾
- 酒・塩・コショウ 少量
- 片栗粉 4ｇ（大1/2）
- 卵白 4ｇ
- ウズラ卵 2個
- 干し椎茸 0.5ｇ
- ピーマン 5ｇ
- タケノコ 10ｇ
- 白菜 30ｇ
- 玉ねぎ 20ｇ
- 人参 10ｇ
- 油 5ｍｌ
- 湯 50ｍｌ
- 塩 1ｇ
- しょう油 2ｍｌ
- 酒 3ｍｌ
- 油 3ｍｌ
- 片栗粉 1ｇ（水 3ｍｌ）
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 30g
いか 20g
えび 20g
かたくりこ 4g
らんぱく 4g
うずらのたまご 20g
ほししいたけ 0.5g
ぴーまん 5g
たけのこ 10g
はくさい 30g
たまねぎ 20g
にんじん 10g
さらだあぶら 4.5g
みず 50g
しお 1g
しょうゆ 2.4g
さけ 3g
さらだあぶら 2.7g
かたくりこ 1g
しお 0.5g
こしょう 0.5g
しお 0.5g
こしょう 0.5g
総カロリー:232.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(11.9%) | |
たんぱく質:16g | |
| 成人男性一日必要量:60g(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(32%) | |
脂質:13.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(22.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(31.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(24.8%) | |
飽和脂肪酸:2.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(17.1%) | |
コレステロール:164.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(27.4%) | |
炭水化物:10.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.1%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:425.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(21.3%) | |
カルシウム:80.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
マグネシウム:40.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(15.1%) | |
リン:203.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.8%) | |
鉄:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(24.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.3%) | |
亜鉛:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:31.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(31.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:185μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(28.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.9%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:50.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(67.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(84.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(36.4%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:74.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(31%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(31%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(18%) | |