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総カロリー:263kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/625886
- 材料 (4人分)
- つるむらさき 一束(200g位)
- 【調味料A】
- ■ごま油 大1
- ■しょうゆ 小2
- ■塩 少々
- ■砂糖 少々
- 【調味料B】
- □ニンニク(すりおろし) 1片
- □白ごま(炒って刻む) 大1
- □豆板醤 少々
栄養成分として認識できた材料
つるむらさき 200g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 12g
しお 0.5g
さとう 10g
にんにく 10g
しろごま 9g
とうばんじゃん 3g
総カロリー:263.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(9.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(13.5%) | |
たんぱく質:4.7g | |
成人男性一日必要量:60g(7.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(9.4%) | |
脂質:18.8g | |
成人男性一日必要量:59g(31.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(25.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(43.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(34.8%) | |
飽和脂肪酸:2.7g | |
成人男性一日必要量:13.25g(20.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(13.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(27.7%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(17.8%) | |
コレステロール:0.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:20.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(6.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(4.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(8.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(6%) | |
塩分:2.8g | |
成人男性一日限度量:9g(31.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(37.3%) | |
カリウム:558.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(22.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(27.9%) | |
カルシウム:414.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(51.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(18%) | |
成人女性一日必要量:650mg(63.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(18%) | |
マグネシウム:179mg | |
成人男性一日必要量:340mg(52.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(66.3%) | |
リン:139.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(13.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(4.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(15.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(4.6%) | |
鉄:2.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(31.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(21%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5.5%) | |
亜鉛:1.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:83mg | |
成人男性一日必要量:100mg(83%) | |
成人女性一日必要量:100mg(83%) | |
ビタミンA(レチノール当量):503.7μg | |
成人男性一日必要量:850μg(59.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(18.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(77.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(18.7%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:701.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(935.6%) | |
成人女性一日必要量:60μg(1169.5%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(8.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(11.8%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:177μg | |
成人男性一日必要量:240μg(73.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(13.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(73.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(13.6%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
成人女性一日必要量:5mg(12%) | |