検索速度0.004秒
総カロリー：671kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/182921
- 材料 (人分)
- 大根 1キロ
- 細ぎり切りこぶ 適量
- 塩 ２５g
- 砂糖 １２０g
- 米酢 100cc
- 唐辛子 1本
- ゆず皮千切り 1個分
栄養成分として認識できた材料
だいこん 1000g
しお 25g
さとう 120g
こめず 100g
とうがらし 2g
総カロリー:670.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34.4%) | |
たんぱく質:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(9.6%) | |
脂質:1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(2.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1.9%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:163.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(49.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(67.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47.9%) | |
塩分:24.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(267.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(321.3%) | |
カリウム:2142.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107.1%) | |
カルシウム:233.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
マグネシウム:115mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(42.6%) | |
リン:178.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(17.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(19.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.9%) | |
鉄:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:110.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(110.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(110.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:11.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(28.2%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:306.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(127.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.6%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |