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総カロリー:1969kcal

我が家の肉じゃが 料亭風 by tomo-ru

引用元:http://cookpad.com/recipe/183232
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 400g
だしのもと 120g
さけ 20g
みりん 24g
しょうゆ 36g
さとう 3g
かたくりこ 4g

総重量:607g


水分:248.6g


総カロリー:1968.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(74.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(100.9%)
 

たんぱく質:89.1g

 
成人男性一日必要量:60g(148.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(178.2%)
 

脂質:138.8g

 
成人男性一日必要量:59g(235.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(187.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(322.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(257%)
 

飽和脂肪酸:51.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(391.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(251.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(532.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(341.4%)
 

コレステロール:307.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(41%)
 
成人女性一日限度量:600mg(51.3%)
 

炭水化物:67.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(20.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(14.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(27.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(19.8%)
 

塩分:54.3g

 
成人男性一日限度量:9g(603.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(724%)
 

カリウム:1362.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(54.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(68.1%)
 

カルシウム:74.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.2%)
 

マグネシウム:108.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(32%)
 
成人女性一日必要量:270mg(40.3%)
 

リン:935.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(93.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(31.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(104%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(31.2%)
 

鉄:4.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(61.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(41%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.8%)
 

亜鉛:8.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(68.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(20.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(91.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(23.4%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:8.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):40μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.5%)
 

ビタミンD:2.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(5.2%)
 

ビタミンK:16μg

 
成人男性一日必要量:75μg(21.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(26.7%)
 

ビタミンB1:2.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(200%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:25.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(170%)
 
成人女性一日必要量:11mg(231.8%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:3.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(137.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(137.5%)
 

葉酸:36.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(15.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(15.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.8%)
 

パントテン酸:3.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(72%)
 
成人女性一日必要量:5mg(72%)