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総カロリー:637kcal

土鍋でゴハン(エリンギと油揚の炊き込みご飯) by ushigara

引用元:http://cookpad.com/recipe/183358
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栄養成分として認識できた材料
こめ 162g
えりんぎ 70g
さけ 15g
だしのもと 4g

総重量:251g


水分:88.2g


総カロリー:636.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(24%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(32.7%)
 

たんぱく質:13.5g

 
成人男性一日必要量:60g(22.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(27%)
 

脂質:1.8g

 
成人男性一日必要量:59g(3.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(4.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(3.3%)
 

飽和脂肪酸:0.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(5.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.3%)
 

コレステロール:0.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:138.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(41.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(29.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(56.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(40.5%)
 

塩分:1.6g

 
成人男性一日限度量:9g(17.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(21.3%)
 

カリウム:448.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(17.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(22.4%)
 

カルシウム:10.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(1.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(1.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.5%)
 

マグネシウム:48.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(14.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(17.9%)
 

リン:242.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(24.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(26.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.1%)
 

鉄:1.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.8%)
 

亜鉛:2.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(23.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7%)
 
成人女性一日必要量:9mg(31.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:0.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:1.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.4%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:7.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(49.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(67.3%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:71.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(29.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(29.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.5%)
 

パントテン酸:2.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(42%)
 
成人女性一日必要量:5mg(42%)