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総カロリー：2141kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/183775
- 材料 (4人分)
- 鮭 片身
- 白菜 ４枚（400ｇ）
- 玉ねぎ 2個（３００ｇ）
- にんじん 小1本
- 長ネギ 2本
- しめじ ２パック
- えのき ２パック
- もやし 1袋
- 春菊 1束
- こんにゃく 1枚
- うどん 2玉
- バター 大匙4～5
- ●味噌だれ
- ●砂糖 大匙2
- ●みりん 大匙5
- ●味噌 200ｇ
- ●長ネギのみじん切り 1本
- ●大葉のせん切り 10枚
- ●すりごま 大匙3
栄養成分として認識できた材料
はくさい 400g
たまねぎ 300g
にんじん 100g
ねぎ 180g
しめじ 200g
えのき 400g
もやし 300g
しゅんぎく 200g
こんにゃく 300g
うどん 400g
ばたー 54g
さとう 18g
みりん 90g
みそ 200g
ねぎ 90g
しろごま 27g
総カロリー:2140.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(80.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(109.8%) | |
たんぱく質:68.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(114.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(137.6%) | |
脂質:68.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(116.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(93.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(160.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(127.6%) | |
飽和脂肪酸:30.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(232.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(149.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(315.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(202.6%) | |
コレステロール:119.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.9%) | |
炭水化物:336.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(101.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(72.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(138%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(98.6%) | |
塩分:21.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(243.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(292%) | |
カリウム:6046.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(241.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(302.3%) | |
カルシウム:1592.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(199.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(69.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(245%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(69.2%) | |
マグネシウム:500mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(147.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(185.2%) | |
リン:1524.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(152.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(169.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50.8%) | |
鉄:30.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(431.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(60.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(287.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(75.5%) | |
亜鉛:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(89.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.6%) | |
銅:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(277.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(357.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(25%) | |
ビタミンＣ:462.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(462.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(462.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2387.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(280.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(88.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(367.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(88.4%) | |
ビタミンＤ:7.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(132.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(132.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(14.6%) | |
ビタミンＫ:1049.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1399.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1749.2%) | |
ビタミンＢ1:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンＢ2:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(191.7%) | |
ナイアシン:47mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(313.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(427.3%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:1624μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(676.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(124.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(676.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(124.9%) | |
パントテン酸:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(208%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(208%) | |