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総カロリー：757kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/183993
- 材料 (４人分)
- 牛すね肉 600ｇ
- 玉ねぎ ２個
- ニンジン １本
- マッシュルーム 100ｇ
- ブロッコリー 1/2個
- ジャガイモ ２個
- ホールトマト缶詰 １
- トマトケチャップ 大さじ４
- ニンニク ２カケ
- ショウガ 30ｇ
- 醤油 大さじ１
- 塩 小さじ２
- 胡椒 少々
- ローリエ ３枚
- 水または中華スープ 1.5リットル
- 赤ワイン 100cc
- バター 適量
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 400g
にんじん 150g
まっしゅるーむ 100g
ぶろっこりー 175g
じゃがいも 360g
けちゃっぷ 72g
にんにく 20g
しょうが 30g
しょうゆ 18g
しお 10g
こしょう 0.2g
ろーりえ 1.2g
みず 1500g
あかわいん 100g
ばたー 10g
総カロリー:757.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.8%) | |
たんぱく質:20.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(41%) | |
脂質:10g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18.5%) | |
飽和脂肪酸:5.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(34.2%) | |
コレステロール:24.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(4.1%) | |
炭水化物:139.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(57.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.9%) | |
塩分:15.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(167.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(201.3%) | |
カリウム:3649.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(182.5%) | |
カルシウム:203.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.8%) | |
マグネシウム:199.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73.9%) | |
リン:566.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:264.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(264.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(264.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1255.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(147.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(46.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(193.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(46.5%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:149.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(199.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(249.5%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(97.3%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:407.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(169.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(169.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.4%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |