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総カロリー：274kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/184082
- 材料 (2人分)
- きのこ（種類は何でも） 3パックくらい
- 白ワイン １５０ｃｃ
- 米酢 ５０ｃｃ
- 水 ２００ｃｃ
- 塩 大さじ２
- コショウ 少々
- ローリエ 一枚
- 赤唐辛子 一本
- オリーブオイル 適量
- にんにく ひとかけ
- セロリ 一本
栄養成分として認識できた材料
しいたけ 450g
しろわいん 150g
こめず 50g
みず 200g
しお 30g
こしょう 0.2g
ろーりえ 0.4g
とうがらし 2g
おりーぶおいる 5g
にんにく 10g
せろり 200g
総カロリー:273.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14%) | |
たんぱく質:12.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(24.6%) | |
脂質:6.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(12.4%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:30.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.8%) | |
塩分:29.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(323.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(388%) | |
カリウム:1689.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84.5%) | |
カルシウム:92.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4%) | |
マグネシウム:97.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.2%) | |
リン:338mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(37.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.3%) | |
鉄:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:46mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(46%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:17.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:7.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(129.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(129.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(14.2%) | |
ビタミンＫ:15.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(26%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(120.9%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:188.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(78.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.5%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |