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総カロリー:4228kcal

豚の角煮  by おけい

引用元:http://cookpad.com/recipe/184335
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 1000g
しょうが 24g
さけ 120g
しょうゆ 108g
みず 1200g

総重量:2452g


水分:647.7g


総カロリー:4228kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(159.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(216.8%)
 

たんぱく質:152.8g

 
成人男性一日必要量:60g(254.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(305.6%)
 

脂質:346.1g

 
成人男性一日必要量:59g(586.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(467.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(804.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(640.9%)
 

飽和脂肪酸:129.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(977.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(628.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1328.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(852%)
 

コレステロール:700mg

 
成人男性一日限度量:750mg(93.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(116.7%)
 

炭水化物:70.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(21.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(29.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20.8%)
 

塩分:16.7g

 
成人男性一日限度量:9g(185.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(222.7%)
 

カリウム:2989.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(119.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(149.5%)
 

カルシウム:67.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.9%)
 

マグネシウム:230.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(67.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(85.3%)
 

リン:1594.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(159.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(53.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(177.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(53.1%)
 

鉄:8.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(115.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(16.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(77.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(20.3%)
 

亜鉛:19.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(161.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(48.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(215.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(55.4%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:21.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(21.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(21.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):100μg

 
成人男性一日必要量:850μg(11.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(15.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.7%)
 

ビタミンD:4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(8%)
 

ビタミンK:40μg

 
成人男性一日必要量:75μg(53.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(66.7%)
 

ビタミンB1:5.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(392.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(500%)
 

ビタミンB2:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(125%)
 

ナイアシン:47.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(317.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(432.7%)
 

ビタミンB6:2.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.1%)
 

ビタミンB12:4.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(170.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(170.8%)
 

葉酸:58.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(24.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(24.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.5%)
 

パントテン酸:8.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(172%)
 
成人女性一日必要量:5mg(172%)