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総カロリー：2489kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/185061
- 材料 (4人分)
- 米 ３合
- 高野豆腐 ３切れ
- かんぴょう ５０ｇ
- 干し椎茸 ４枚
- にんじん 小１本
- 薄焼き卵 ４枚
- イクラ、かに肉など 適宜
- さやえんどう（あれば） 適宜
- 紅しょうが 適宜
- ＜合わせ酢＞
- 酢 大さじ５
- 砂糖 大さじ３
- 塩 大さじ２/3
栄養成分として認識できた材料
こめ 486g
こうやどうふ 51g
ほししいたけ 12g
にんじん 100g
たまご 244g
す 75g
さとう 27g
しお 10g
総カロリー:2488.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(93.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(127.6%) | |
たんぱく質:82.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(138.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(165.8%) | |
脂質:43.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(73.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(100.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(79.8%) | |
飽和脂肪酸:10.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(77.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(50%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(67.8%) | |
コレステロール:871.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(116.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(145.2%) | |
炭水化物:421.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(127.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(90.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(173%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(123.6%) | |
塩分:11.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(148%) | |
カリウム:1205.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(60.3%) | |
カルシウム:502.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(62.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(77.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.8%) | |
マグネシウム:224.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(83%) | |
リン:1334.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(133.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(148.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.5%) | |
鉄:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(162.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(108.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.5%) | |
亜鉛:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(105%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(140%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1048.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(123.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(161.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(38.8%) | |
ビタミンＤ:5.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(96.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(96.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.6%) | |
ビタミンＫ:58.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(78.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(98.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(76.4%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:200.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(83.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(83.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |