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総カロリー：795kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/185295
- 材料 (４人分)
- 豆腐 １丁
- 青梗菜等 ２～３束（お好みで）
- 豚ひき肉 １００ｇ程度
- チキンスープの素 適宜
- 中華スープの素 適宜
- オイスターソース 大さじ１
- コショウ 適宜
- 塩 適宜
- にんにくのみじん切り 小１
- ゴマ油 大さじ２
- 酒 大さじ３
- 山椒水溶き片栗粉 適宜
- 山椒 お好みで
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ちんげんさい 300g
ぶたひきにく 100g
おいすたーそーす 18g
こしょう 0.5g
しお 1.1g
にんにく 5g
ごまあぶら 27g
さけ 45g
総カロリー:795kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.8%) | |
たんぱく質:37.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(74.8%) | |
脂質:51.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(87.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(69.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(119.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(95.4%) | |
飽和脂肪酸:11.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(86%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(116.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(75%) | |
コレステロール:76.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.7%) | |
炭水化物:37.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11%) | |
塩分:3.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(46.7%) | |
カリウム:1508.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(75.4%) | |
カルシウム:399.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(49.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(61.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.4%) | |
マグネシウム:207.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.9%) | |
リン:517.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(51.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(57.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.3%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:64.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(64.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:445.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(52.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.5%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:259.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(346.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(432.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(65.5%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:209.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(87.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(87.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.1%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |