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総カロリー:757kcal

鯵の煮付け梅風味 by ナス

引用元:http://cookpad.com/recipe/188782
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栄養成分として認識できた材料
あじ 400g
うめぼし 15g
ねぎ 45g
しょうゆ 120g
みりん 120g
さとう 9g
さけ 50g
みず 50g

総重量:809g


水分:325.8g


総カロリー:757.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(38.8%)
 

たんぱく質:48.1g

 
成人男性一日必要量:60g(80.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(96.2%)
 

脂質:6.4g

 
成人男性一日必要量:59g(10.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(8.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(14.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(11.9%)
 

飽和脂肪酸:1.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(11.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(7.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(15.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(9.9%)
 

コレステロール:139.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(18.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(23.2%)
 

炭水化物:100.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(30.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(21.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(41.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(29.4%)
 

塩分:20.6g

 
成人男性一日限度量:9g(228.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(274.7%)
 

カリウム:1251mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(50%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(62.6%)
 

カルシウム:103.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(15.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.5%)
 

マグネシウム:150.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(44.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(55.8%)
 

リン:630.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(63.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(21%)
 
成人女性一日必要量:900mg(70.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(21%)
 

鉄:3.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(50%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.8%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:3.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(3.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):19.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%)
 

ビタミンD:3.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(65.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(65.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(7.2%)
 

ビタミンK:1.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(3.2%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:11.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(76.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(104.5%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:1.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%)
 

葉酸:76.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(32%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(32%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.9%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)