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総カロリー：434kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/630342
- 材料
- なす 1本
- 酒 大さじ1
- 梅干し 2個
- ●砂糖 大さじ1
- ●みりん 大さじ2
- ●しょうゆ 小さじ1
- ごま油 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
なす 80g
さけ 15g
うめぼし 30g
さとう 9g
みりん 36g
しょうゆ 6g
ごまあぶら 27g
総カロリー:433.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.2%) | |
たんぱく質:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(3.8%) | |
脂質:27.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(45.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(63%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50.2%) | |
飽和脂肪酸:4.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27%) | |
コレステロール:0.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:38.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.3%) | |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:292.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(14.6%) | |
カルシウム:31.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
マグネシウム:25.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(9.5%) | |
リン:41.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(4.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(4.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(1.4%) | |
鉄:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(8.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(5.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.5%) | |
亜鉛:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(0.9%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:7.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:8.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(14.3%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(5.5%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:25.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(10.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2%) | |
パントテン酸:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(6%) | |