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総カロリー：1200kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/190924
- 材料 (2人分)
- お米 1.5合
- 筍 100g
- 鶏肉(出来れば地鶏) 100g
- あげ 半分
- 人参 1/4本
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 干し椎茸 2～3枚
- （または、ダシ昆布 1枚）
- 水 お米と同量
- 山椒の葉（あれば） 1～2枚
栄養成分として認識できた材料
こめ 243g
たけのこ 100g
とりむねにく 100g
にんじん 37.5g
しょうゆ 18g
みりん 18g
ほししいたけ 6g
総カロリー:1200.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61.6%) | |
たんぱく質:38.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(77.4%) | |
脂質:19.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(33.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(45.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(36.5%) | |
飽和脂肪酸:5.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.8%) | |
コレステロール:86mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(11.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(14.3%) | |
炭水化物:205.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(62%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(84.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(60.2%) | |
塩分:2.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(30%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(36%) | |
カリウム:938mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(46.9%) | |
カルシウム:40.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
マグネシウム:103.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(38.3%) | |
リン:433.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.5%) | |
鉄:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:349μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(41.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(53.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.9%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:52.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(69.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(86.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(113.6%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:93.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(38.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.2%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |