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総カロリー：1980kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/191129
- 材料 (４人分)
- 里芋 400～500g
- 鶏もも肉 200～300g
- にんじん 1本
- ごぼう 1,2本
- こんにゃく 一袋
- 干椎茸 5,6個
- レンコン １パック
- ダシ汁 2カップ
- 砂糖 大さじ２
- 醤油 大さじ２
- 酒 大さじ２
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- サラダ油 適量
栄養成分として認識できた材料
さといも 500g
とりももにく 300g
にんじん 150g
ごぼう 150g
こんにゃく 300g
れんこん 1000g
だしじる 400g
さとう 18g
しょうゆ 36g
さけ 30g
しょうゆ 18g
みりん 18g
さらだあぶら 6g
総カロリー:1979.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(74.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(101.5%) | |
たんぱく質:83.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(139.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(167.8%) | |
脂質:65.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(110.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(88.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(151.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(120.7%) | |
飽和脂肪酸:17.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(132.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(85.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(180.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(115.8%) | |
コレステロール:270.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(45%) | |
炭水化物:266.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(80.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(57.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(78%) | |
塩分:16.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(178.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(214.7%) | |
カリウム:7978.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(319.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(398.9%) | |
カルシウム:483.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(60.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21%) | |
マグネシウム:398.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(117.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(147.7%) | |
リン:1450.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(145.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(48.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(161.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(48.4%) | |
鉄:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(174.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(116.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.5%) | |
亜鉛:11mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.4%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:422.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(422.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(422.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1246.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(146.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(46.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(191.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(46.2%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:197.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(263.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(329.3%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:26.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(178%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(242.7%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
葉酸:411.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(171.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(171.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.6%) | |
パントテン酸:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(306%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(306%) | |