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総カロリー：1212kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/191302
- 材料 (4人分)
- 鶏もも肉 １枚 (約200㌘)
- れんこん 1/2節 (約100㌘)
- 茹でたけのこ １個 (約100㌘)
- ごぼう 大1/2本 (約100㌘)
- 人参 小１本 (約100㌘)
- こんにゃく １枚
- 干ししいたけ ４個
- きぬさや 40㌘
- サラダ油 少々
- だし汁 ２カップ
- 砂糖 大さじ４
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ２
- しょうゆ 大さじ４
- 塩 少々
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
れんこん 100g
ごぼう 100g
にんじん 100g
こんにゃく 300g
ほししいたけ 12g
きぬさや 40g
さらだあぶら 3g
だしじる 400g
さとう 36g
みりん 36g
さけ 30g
しょうゆ 72g
しお 0.5g
総カロリー:1212.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62.2%) | |
たんぱく質:58.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(97.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(117%) | |
脂質:51.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(87.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(70%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(120.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(95.9%) | |
飽和脂肪酸:14.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(108.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(147.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.7%) | |
コレステロール:225.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.5%) | |
炭水化物:123.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36.3%) | |
塩分:18.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(203.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(244%) | |
カリウム:2078mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(83.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(103.9%) | |
カルシウム:278.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.1%) | |
マグネシウム:197.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73.1%) | |
リン:671.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.4%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(57.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:69.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(69.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(69.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:871.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(102.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(134.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(32.3%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:178.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(238.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(297.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:19.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(128.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(175.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
葉酸:191.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(79.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(79.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.7%) | |
パントテン酸:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(136%) | |