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総カロリー:612kcal

なすとゴーヤのツナ炒め。 by しあわせな食卓

引用元:http://cookpad.com/recipe/632333
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栄養成分として認識できた材料
なす 320g
ごーや 132.5g
つなかん 80g
おいすたーそーす 54g
さけ 30g
みりん 36g
さとう 9g
しょうが 7g
にんにく 7g
ごまあぶら 6g

総重量:681.5g


水分:495g


総カロリー:612.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(23.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(31.4%)
 

たんぱく質:23.7g

 
成人男性一日必要量:60g(39.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(47.4%)
 

脂質:24g

 
成人男性一日必要量:59g(40.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(32.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(55.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(44.4%)
 

飽和脂肪酸:3.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(27.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(18%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(37.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(24.3%)
 

コレステロール:29.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(3.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(4.9%)
 

炭水化物:70g

 
成人男性一日必要量:331.3g(21.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(28.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20.5%)
 

塩分:6.9g

 
成人男性一日限度量:9g(76.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(92%)
 

カリウム:1307mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(52.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(65.4%)
 

カルシウム:87.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(11%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.8%)
 

マグネシウム:123.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(36.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(45.9%)
 

リン:332mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(33.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(36.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.1%)
 

鉄:2.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.3%)
 

亜鉛:2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(16.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(22.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.7%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:98.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(98.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(98.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):48.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%)
 

ビタミンD:1.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.2%)
 

ビタミンK:111μg

 
成人男性一日必要量:75μg(148%)
 
成人女性一日必要量:60μg(185%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:9.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(62.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(85.5%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%)
 

葉酸:187.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(78%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(78%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.4%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)