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総カロリー:438kcal

舞茸と挽き肉のあんかけ豆腐 by tamakohanako

引用元:http://cookpad.com/recipe/193425
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 80g
とうふ 300g
さやいんげん 80g
たまねぎ 80g
めんつゆ 10g
みりん 10g
かたくりこ 4g
みつば 0.3g

総重量:564.3g


水分:471.7g


総カロリー:437.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(16.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(22.4%)
 

たんぱく質:32.2g

 
成人男性一日必要量:60g(53.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(64.4%)
 

脂質:21.2g

 
成人男性一日必要量:59g(35.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(28.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(49.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(39.3%)
 

飽和脂肪酸:6.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(46.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(30.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(63.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(40.8%)
 

コレステロール:61.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(8.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(10.3%)
 

炭水化物:26.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(10.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.7%)
 

塩分:1.1g

 
成人男性一日限度量:9g(12.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(14.7%)
 

カリウム:1038mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(41.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(51.9%)
 

カルシウム:189.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(23.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.2%)
 

マグネシウム:175.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(51.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(65.1%)
 

リン:446.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(44.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(14.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(49.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(14.9%)
 

鉄:4.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(58.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(39%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.3%)
 

亜鉛:3.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(32.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(43.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(11.1%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:13.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(13.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(13.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):48.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%)
 

ビタミンD:0.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.8%)
 

ビタミンK:89.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(119.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(149.3%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:5.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(38.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(52.7%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:86.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(36%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(36%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.7%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)