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総カロリー：379kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/632952
- 材料 (２～３人分)
- エリンギ ４～５本
- じゃがいも １～２個
- オリーブオイル 適量
- ◇お醤油 大さじ２
- ◇オリーブオイル 大さじ１
- ◇バルサミコ酢 大さじ１/２強
- ◇粒マスタード 大さじ１/３
- ◇レモン汁 お好みで適量
- ◇塩・コショウ 味見をしながら、適量
栄養成分として認識できた材料
えりんぎ 200g
じゃがいも 180g
おりーぶおいる 5g
しょうゆ 36g
おりーぶおいる 13.5g
ばるさみこす 9g
つぶますたーど 5g
れもんじる 10g
総カロリー:379.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19.5%) | |
たんぱく質:12.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(24.8%) | |
脂質:20.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(34.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(47.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(37.8%) | |
飽和脂肪酸:2.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(17.1%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:47.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.9%) | |
塩分:5.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:1672.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(66.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(83.6%) | |
カルシウム:24.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
マグネシウム:89.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(33.3%) | |
リン:357.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
鉄:2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:61.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(61.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.6%) | |
ビタミンＫ:8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(13.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:17.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(117.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(160%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:195.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(81.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(81.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |