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総カロリー:2338kcal

*豚肉とザーサイの土鍋ごはん* by ゆみ‘sカフェ

引用元:http://cookpad.com/recipe/632997
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栄養成分として認識できた材料
こめ 360g
もちごめ 180g
にんじん 50g
たけのこ 50g
ざーさい 50g
ぶたにく 120g
ごまあぶら 13.5g
やきにくのたれ 70g
さけ 30g
しょうが 5g
ばんのうねぎ 10g

総重量:938.5g


水分:378.8g


総カロリー:2338.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(88.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(119.9%)
 

たんぱく質:59.6g

 
成人男性一日必要量:60g(99.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(119.2%)
 

脂質:39.2g

 
成人男性一日必要量:59g(66.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(53%)
 
成人女性一日必要量:43g(91.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(72.6%)
 

飽和脂肪酸:9.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(69.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(44.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(94.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(60.5%)
 

コレステロール:73.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(9.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.2%)
 

炭水化物:414.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(125%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(89.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(169.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(121.3%)
 

塩分:11.6g

 
成人男性一日限度量:9g(128.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(154.7%)
 

カリウム:1485.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(59.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(74.3%)
 

カルシウム:130.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(16.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(20.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.7%)
 

マグネシウム:162mg

 
成人男性一日必要量:340mg(47.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(60%)
 

リン:788.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(78.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(26.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(87.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(26.3%)
 

鉄:5.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(77.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.5%)
 

亜鉛:10.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(87.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(26.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(116.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(30%)
 

銅:1.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(14%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(200%)
 
成人女性一日限度量:10mg(14%)
 

ビタミンC:8.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):389.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(45.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(14.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(59.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(14.4%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:25.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(34.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(43.2%)
 

ビタミンB1:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:15.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(104%)
 
成人女性一日必要量:11mg(141.8%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:104.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(43.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(43.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8%)
 

パントテン酸:5.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(104%)
 
成人女性一日必要量:5mg(104%)