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総カロリー:1988kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/633332
- 材料 (たっぷりと。)
- 秋刀魚 5~6尾
- 生姜 1片
- ★醤油 100cc
- ★みりん 150cc
- ★酒 100cc
- ★砂糖 大さじ4
- ★ほんだし 小さじ1
- ★水 150cc
栄養成分として認識できた材料
さんま 500g
しょうが 12g
しょうゆ 120g
みりん 180g
さけ 100g
さとう 36g
だしのもと 2g
みず 150g
総カロリー:1987.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(75%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(101.9%) | |
たんぱく質:77g | |
成人男性一日必要量:60g(128.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(154%) | |
脂質:86.1g | |
成人男性一日必要量:59g(145.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(116.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(200.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(159.4%) | |
飽和脂肪酸:14.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(111.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(71.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(151.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(97.4%) | |
コレステロール:231.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(30.9%) | |
成人女性一日限度量:600mg(38.6%) | |
炭水化物:175.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(52.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(37.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(71.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(51.4%) | |
塩分:19.3g | |
成人男性一日限度量:9g(214.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(257.3%) | |
カリウム:1224.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(49%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(61.2%) | |
カルシウム:155.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(19.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(24%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
マグネシウム:186.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(54.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(69.1%) | |
リン:856.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(85.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(28.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(95.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(28.5%) | |
鉄:7.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(101.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(14.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(17.8%) | |
亜鉛:4.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(35%) | |
成人男性一日限度量:40mg(10.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(46.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(12%) | |
銅:0.6mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンC:1.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(1.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(1.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):45.5μg | |
成人男性一日必要量:850μg(5.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
ビタミンD:66.5μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(1209.1%) | |
成人男性一日限度量:50μg(133%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(1209.1%) | |
成人女性一日限度量:50μg(133%) | |
ビタミンK:0μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:26.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(175.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(239.1%) | |
ビタミンB6:2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンB12:62.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(2587.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(2587.5%) | |
葉酸:101.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(42.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
成人女性一日必要量:240μg(42.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
成人女性一日必要量:5mg(70%) | |