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総カロリー:283kcal

キノコの白和え by るる子

引用元:http://cookpad.com/recipe/634178
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栄養成分として認識できた材料
しめじ 100g
にんじん 100g
みず 15g
もめんどうふ 300g
ねぎ 90g

総重量:605g


水分:478.5g


総カロリー:283.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(14.5%)
 

たんぱく質:23.1g

 
成人男性一日必要量:60g(38.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(46.2%)
 

脂質:13.3g

 
成人男性一日必要量:59g(22.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(18%)
 
成人女性一日必要量:43g(30.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(24.6%)
 

飽和脂肪酸:2.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(17.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(11.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(23.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(15.1%)
 

コレステロール:1.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:22g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.4%)
 

塩分:0.1g

 
成人男性一日限度量:9g(1.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(1.3%)
 

カリウム:1130.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(45.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(56.5%)
 

カルシウム:404.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(50.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(17.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(62.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(17.6%)
 

マグネシウム:118.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(34.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(43.9%)
 

リン:458.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(45.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(50.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.3%)
 

鉄:3.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(48.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.5%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:16.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(16.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(16.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):737.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(86.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(27.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(113.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(27.3%)
 

ビタミンD:2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4%)
 

ビタミンK:45.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(60.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(76.2%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:7.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(47.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(64.5%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:118.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(49.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(49.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.1%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)