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総カロリー：594kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/634217
- 材料 (4人分)
- ＊ビーフストック＊
- 水 2
- 牛すね肉 1キロ
- 月桂樹の葉 2枚
- 黒胡椒（丸いまま） 小１
- ＊具＊
- トマト 250ｇ
- ジャガイモ（大） 2個
- にんじん（大） 1個
- たまねぎ（大） １/２個
- セロリ 1本
- ビーツ（大） 2個
- キャベツ 200ｇ
- サワークリーム 好きなだけ
栄養成分として認識できた材料
くろこしょう 2g
とまと 250g
じゃがいも 360g
にんじん 150g
たまねぎ 100g
せろり 200g
びーと 400g
きゃべつ 200g
総カロリー:594.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.5%) | |
たんぱく質:18.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(36.4%) | |
脂質:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.3%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:0.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:137.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.3%) | |
塩分:0.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(8%) | |
カリウム:4941.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(197.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(247.1%) | |
カルシウム:262.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
マグネシウム:212.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78.9%) | |
リン:442.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:259.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(259.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(259.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1227.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(188.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:159.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(212.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(266.2%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(77.3%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:743.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(309.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(309.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(57.2%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |