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総カロリー：509kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/197197
- 材料 (４人分)
- ゴーヤ １本
- 木綿豆腐 １丁
- 豚肉の塩漬け ４０g
- 卵 2個
- かつおぶし 小1袋
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 油 適量
- 酒 小さじ２
- 薄口しょうゆ 小さじ１強
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
もめんどうふ 300g
たまご 122g
かつおぶし 4g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
さらだあぶら 6g
さけ 10g
うすくちしょうゆ 7.2g
総カロリー:508.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.1%) | |
たんぱく質:38.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(64.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(77%) | |
脂質:29.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(68.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(54.8%) | |
飽和脂肪酸:5.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(42.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(36.8%) | |
コレステロール:442.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(59.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(73.8%) | |
炭水化物:19.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.7%) | |
塩分:2.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(28%) | |
カリウム:1205.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(60.3%) | |
カルシウム:448.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(56.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(69%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.5%) | |
マグネシウム:143.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.1%) | |
リン:629.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(69.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21%) | |
鉄:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.5%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:171.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(171.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(171.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:193.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(29.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.2%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:152μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(202.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(253.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(27.3%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:245.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(102.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(102.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.9%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |