検索速度0.002秒
総カロリー：940kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/634783
- 材料 (４人分)
- 豆腐（木綿） １丁
- 鶏挽肉 ２５０ｇ
- 大葉 １束（１０枚くらい）
- ニンジン １/４本
- すりおろしショウガ 小さじ１
- 大根おろし 大さじ４
- 小ネギ 適量
- ★塩・こしょう 少々
- ★ごま油 小さじ１
- ★片栗粉 大さじ１
- ★卵（全卵） 1/2コ
- ★醤油 大さじ１
- ★砂糖 小さじ１
- ☆水 １５０ｃｃ
- ☆醤油 大さじ２
- ☆酒 大さじ１
- ☆お酢 大さじ１
- ☆砂糖 大さじ２
- 水溶き片栗粉 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
とりひきにく 250g
しそ 5g
にんじん 37.5g
しょうが 5g
だいこん 60g
ばんのうねぎ 10g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 4.5g
かたくりこ 9g
たまご 30.5g
しょうゆ 18g
さとう 3g
みず 150g
しょうゆ 36g
さけ 15g
す 15g
さとう 18g
かたくりこ 18g
総カロリー:940.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.2%) | |
たんぱく質:75.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(125.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(151%) | |
脂質:37.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(50.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(86.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(68.7%) | |
飽和脂肪酸:8.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(67.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(91.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(58.6%) | |
コレステロール:296.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(49.4%) | |
炭水化物:68.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.2%) | |
塩分:8.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(114.7%) | |
カリウム:1664.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(66.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(83.2%) | |
カルシウム:229.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10%) | |
マグネシウム:252.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.6%) | |
リン:640.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(64.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(71.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.4%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:473.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.5%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:124μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(165.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(206.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(119.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(162.7%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:124.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(51.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(51.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |