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総カロリー：1259kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/199153
- 材料 (8～10人分)
- らっきょう(不要部分) 800ｇ(3kgから取れた)
- 肉類(牛スジ肉が◎) 500g～600g
- 芋、人参などお好みで 適量
- トマト缶 １缶
- ヨーグルト 1cup
- 水 適量
- ルー 適量
- にんにく ２片
- しょうが １片
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 500g
とまとかん 400g
よーぐると 200g
にんにく 20g
しょうが 12g
にんじん 50g
総カロリー:1259.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.6%) | |
たんぱく質:117.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(196.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(235.6%) | |
脂質:66.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(112.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(90%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(154.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(123.3%) | |
飽和脂肪酸:27.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(207.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(133.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(282.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(180.9%) | |
コレステロール:329mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(43.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(54.8%) | |
炭水化物:38.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.4%) | |
塩分:3.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(46.7%) | |
カリウム:3259.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(130.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(163%) | |
カルシウム:318.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.8%) | |
マグネシウム:208mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77%) | |
リン:1346.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(134.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(149.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.9%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(86.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:51mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(51%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(51%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:647.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(76.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(99.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:33.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(55.8%) | |
ビタミンＢ1:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:43.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(287.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(391.8%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:142.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.9%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |