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総カロリー：949kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/200098
- 材料 (2人分)
- ゴーヤー １本
- 豚バラ肉 １５０ｇ程度
- 人参 １／２本
- しめじ 半株
- 卵 ２個
- ニンニク ひとかけ
- 生姜 ひとかけ
- 豆板醤 小さじ１
- オイスターソース 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 赤味噌 小さじ１
- 中華スープ １００ｍｌ
- 水溶き片栗粉 少量
- 油（炒め用） 適量
- ごま油 少量
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
ぶたばらにく 150g
にんじん 75g
しめじ 50g
たまご 122g
にんにく 10g
しょうが 12g
とうばんじゃん 6.5g
おいすたーそーす 18g
さとう 3g
あかみそ 6g
とりがらすーぷ 100g
さらだあぶら 6g
ごまあぶら 2g
総カロリー:948.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.6%) | |
たんぱく質:41.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(82.6%) | |
脂質:71.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(121.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(97%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(167%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(133%) | |
飽和脂肪酸:23.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(175.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(112.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(237.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(152.6%) | |
コレステロール:541.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(90.2%) | |
炭水化物:29.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.8%) | |
塩分:5.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:1708.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(68.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(85.4%) | |
カルシウム:126.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:101.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(37.6%) | |
リン:582.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.4%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:181.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(181.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(181.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:769.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(90.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(118.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.5%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:122.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(163.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(204.8%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(77.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(105.5%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:256.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(106.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(106.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |