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総カロリー：394kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/636321
- 材料 (軽めの2人分)
- 大根 10㎝くらい
- 人参 5㎝くらい
- しめじ 1／3パック
- 豚ひき肉 70g
- 白ネギ 5～10㎝くらい
-
- サラダ油 大さじ１／２
- ニンニク（チューブ） 少々（1㎝弱）
- ショウガ（チューブ） 少々（1㎝弱）
-
- ■味噌 大さじ１
- ■ケチャップ 小さじ1／2
- ■醤油 小さじ1／2
- ■砂糖 小さじ１
- ■水 50cc
- ■豆板醤 お好みで小さじ1／2くらい
-
- 片栗粉 小さじ1／2
- 水 小さじ１
- ごま油 小さじ1／2
栄養成分として認識できた材料
だいこん 333g
にんじん 60g
しめじ 33.333333333333g
ぶたひきにく 70g
ねぎ 15g
さらだあぶら 6.75g
にんにく 7g
しょうが 7g
みそ 18g
けちゃっぷ 3g
しょうゆ 3g
さとう 3g
みず 50g
とうばんじゃん 3.25g
かたくりこ 1.5g
みず 5g
ごまあぶら 2.25g
総カロリー:394.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(20.2%) | |
たんぱく質:18.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(36.6%) | |
脂質:20.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(35.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(48.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(38.5%) | |
飽和脂肪酸:5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(37.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(51.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(32.9%) | |
コレステロール:53.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(7.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(8.9%) | |
炭水化物:34.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10%) | |
塩分:2.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(30.7%) | |
カリウム:1342.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67.1%) | |
カルシウム:114.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5%) | |
マグネシウム:66.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(24.6%) | |
リン:262.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(26.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(29.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.7%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:43.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(43.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:456.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(53.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(70.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.9%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:18.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(30.3%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(70%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:144.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(60.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(60.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |