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総カロリー:1090kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/636373
- 材料 (4~5人分)
- 大根 20cm位
- 豚肉 300g
- 水 500㏄
- 酒 大さじ3
- 砂糖 大さじ2~3
- 味噌 大さじ4~5
- みりん 大さじ1
- 鷹の爪 好みで
栄養成分として認識できた材料
だいこん 666g
ぶたにく 300g
みず 500g
さけ 45g
さとう 18g
みそ 72g
みりん 18g
総カロリー:1089.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(41.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(55.9%) | |
たんぱく質:74.2g | |
成人男性一日必要量:60g(123.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(148.4%) | |
脂質:38.5g | |
成人男性一日必要量:59g(65.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(52%) | |
成人女性一日必要量:43g(89.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(71.3%) | |
飽和脂肪酸:14.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(110.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(70.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(149.7%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(96.1%) | |
コレステロール:183mg | |
成人男性一日限度量:750mg(24.4%) | |
成人女性一日限度量:600mg(30.5%) | |
炭水化物:100g | |
成人男性一日必要量:331.3g(30.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(21.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(41%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(29.3%) | |
塩分:4.7g | |
成人男性一日限度量:9g(52.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(62.7%) | |
カリウム:2651.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(106.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(132.6%) | |
カルシウム:218.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(27.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(33.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
マグネシウム:157.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(46.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(58.2%) | |
リン:809.1mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(80.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(27%) | |
成人女性一日必要量:900mg(89.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(27%) | |
鉄:4.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:7.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:75.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(75.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(75.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):15μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(2.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンD:0.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンK:11.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(15.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(19.7%) | |
ビタミンB1:2.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンB2:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:26.9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(179.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(244.5%) | |
ビタミンB6:1.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンB12:1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:222.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(92.7%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(17.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(92.7%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(17.1%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
成人女性一日必要量:5mg(78%) | |