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総カロリー:637kcal

和風豆腐グラタン by 璃璃

引用元:http://cookpad.com/recipe/202569
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栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
たまご 61g
だしじる 400g
にんじん 75g
しいたけ 60g
とりひきにく 100g
いんげん 100g
しょうゆ 18g
さとう 4.5g
さけ 15g
ごまあぶら 3g
かつおぶし 3g
ばんのうねぎ 10g

総重量:1149.5g


水分:990.1g


総カロリー:636.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(24%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(32.6%)
 

たんぱく質:56.7g

 
成人男性一日必要量:60g(94.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(113.4%)
 

脂質:30.1g

 
成人男性一日必要量:59g(51%)
 
成人男性一日限度量:74g(40.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(70%)
 
成人女性一日限度量:54g(55.7%)
 

飽和脂肪酸:6.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(49.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(31.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(66.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(42.8%)
 

コレステロール:298.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(39.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(49.7%)
 

炭水化物:32.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.6%)
 

塩分:3.5g

 
成人男性一日限度量:9g(38.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(46.7%)
 

カリウム:1564.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(62.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(78.2%)
 

カルシウム:485.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(60.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(21.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(74.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(21.1%)
 

マグネシウム:188.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(55.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(69.9%)
 

リン:729.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(73%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(24.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(81.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(24.3%)
 

鉄:6.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(90%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(60%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15.8%)
 

亜鉛:4.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(34.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(10.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(45.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(11.7%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:18.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(18.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(18.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):732.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(86.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(27.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(112.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(27.1%)
 

ビタミンD:2.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4.2%)
 

ビタミンK:131.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(174.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(218.5%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:16.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(112%)
 
成人女性一日必要量:11mg(152.7%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:2.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(112.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(112.5%)
 

葉酸:169.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(70.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(13.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(70.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(13.1%)
 

パントテン酸:3.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(70%)
 
成人女性一日必要量:5mg(70%)