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総カロリー：402kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/202941
- 材料 (2～３人分)
- 有頭エビ 大4尾
- 手羽元 4～5本
- 水 6カップくらい
- ニンニク 1片
- ショウガ 1片
- キクラゲ 4～5枚
- 生マッシュルーム
- 鷹の爪 3～５本
- レモングラス 3～４本
- レモン汁 1～1/2個分
- ナンプラー 大さじ2
- 固形スープのもと 1個
- パクチー 3～４本
栄養成分として認識できた材料
てばもと 192g
みず 1200g
にんにく 10g
しょうが 12g
きくらげ 1.2g
たかのつめ 1.5g
れもんじる 30g
なんぷらー 30g
こんそめ 5g
こりあんだー 300g
総カロリー:401.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(20.6%) | |
たんぱく質:39.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(66%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(79.2%) | |
脂質:14.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(24.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(33.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(26.9%) | |
飽和脂肪酸:2.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(16.4%) | |
コレステロール:161.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(26.9%) | |
炭水化物:33.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.9%) | |
塩分:7.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(94.7%) | |
カリウム:3102.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(124.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(155.1%) | |
カルシウム:819.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(102.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(126%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(35.6%) | |
マグネシウム:158.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(58.6%) | |
リン:348.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(34.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(38.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.6%) | |
鉄:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(324.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(216.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(56.8%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:341.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(341.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(341.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1765.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(207.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(65.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(271.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(65.4%) | |
ビタミンＤ:5.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(96.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(96.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.6%) | |
ビタミンＫ:2376.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3168.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(3961%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(70.9%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:632μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(263.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(48.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(263.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(48.6%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |