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総カロリー：852kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/203208
- 材料 (3-4人分)
- ウサギ肉 1/2羽
- にんじん 2本
- エシャロットまたはタマネギ エシャロットなら3個
- にんにく １かけ
- 白ワイン 300cc程度
- マスタード 少々
- 生クリーム 100cc
- オリーブオイル 少々
- ロリエ 2枚
- タイム 1枝
- パセリ 大さじ2
- 塩・コショウ 少々
- 砂糖 大さじ2/1
栄養成分として認識できた材料
にんじん 300g
にんにく 10g
しろわいん 300g
つぶますたーど 0.5g
なまくりーむ 100g
おりーぶおいる 0.45g
ぱせり 15g
しおこしょう 0.15g
さとう 18g
総カロリー:852.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.7%) | |
たんぱく質:5.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(10.2%) | |
脂質:46g | |
| 成人男性一日必要量:59g(78%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(62.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(107%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(85.2%) | |
飽和脂肪酸:27.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(209.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(134.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(284.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(182.2%) | |
コレステロール:120mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20%) | |
炭水化物:57g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.7%) | |
塩分:0.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(8%) | |
カリウム:1260.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(63%) | |
カルシウム:206.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9%) | |
マグネシウム:62.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(23.2%) | |
リン:182.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(20.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.1%) | |
鉄:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:28.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(28.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2685.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(315.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(99.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(413.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(99.5%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:137.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(183.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(229.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(23.6%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:119.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(49.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(49.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |