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総カロリー：1593kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/256898
- 材料 (大判餃子２５個)
- 餃子の皮 ５０枚
- 豚挽き肉 ２００g
- キャベツ 外側の大きい葉２枚位
- 長ネギ １/２本
- 干し椎茸（水で戻す） 大１個
- 生姜のおろし汁 小匙２弱
- おろし大蒜（壜）お好みで 小匙１/２
- 胡麻油 小匙１～２
- 鶏がらスープ（顆粒） 小匙１
- オイスターソース 小匙１/２
- 塩 一つまみ
- 胡椒 一振り
- たれ
- 大葉にんにく醤油 大匙２
- オリーブオイル（または太白胡麻油） 大匙１
- レモン汁（梅酢でも可） 小匙１
- 大葉にんにく醤油の大葉＆ニンンク ５～６枚＆２～３枚
- 白胡麻 適宜
- 荒挽き胡椒（お好みで） 適宜
- 水菜 １わ
栄養成分として認識できた材料
ぎょうざのかわ 300g
ぶたひきにく 200g
ねぎ 45g
ほししいたけ 4.5g
ごまあぶら 4.5g
とりがらすーぷ 5g
おいすたーそーす 3g
しお 0.2g
こしょう 0.04g
しょうゆ 36g
おりーぶおいる 13.5g
れもんじる 5g
しろごま 5g
みずな 200g
総カロリー:1593.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.7%) | |
たんぱく質:73.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(122.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(147.4%) | |
脂質:55.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(93.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(74.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(102.4%) | |
飽和脂肪酸:15.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(114.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(73.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(155.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(100%) | |
コレステロール:152.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.4%) | |
炭水化物:189g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(57%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(77.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(55.4%) | |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:1930.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(77.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(96.5%) | |
カルシウム:497.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(62.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(76.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.6%) | |
マグネシウム:196mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72.6%) | |
リン:735.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(73.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(81.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
鉄:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(134.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.5%) | |
亜鉛:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:103mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(103%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(103%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:213.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.9%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:228.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(304.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(380.3%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:16mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(106.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(145.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:319.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(133.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(133.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.6%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |