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総カロリー:385kcal

ナスとしし唐の甘辛炒め煮 by もえどんはは

引用元:http://cookpad.com/recipe/638767
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
ごまあぶら 13.5g
うぇいぱー 3.5g
しょうゆ 18g
さけ 30g
みりん 36g
さとう 9g
みず 50g

総重量:400g


水分:243.8g


総カロリー:385.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(14.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(19.8%)
 

たんぱく質:5.3g

 
成人男性一日必要量:60g(8.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(10.6%)
 

脂質:13.7g

 
成人男性一日必要量:59g(23.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(18.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(31.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(25.4%)
 

飽和脂肪酸:2.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(10.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(21.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.8%)
 

コレステロール:3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.5%)
 

炭水化物:52.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(15.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(21.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(15.5%)
 

塩分:4g

 
成人男性一日限度量:9g(44.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(53.3%)
 

カリウム:558.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(22.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(27.9%)
 

カルシウム:47.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.1%)
 

マグネシウム:51mg

 
成人男性一日必要量:340mg(15%)
 
成人女性一日必要量:270mg(18.9%)
 

リン:109.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(11%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.7%)
 

鉄:1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.5%)
 

亜鉛:0.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:8.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):17.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:22.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(29.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(37.2%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(14.5%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:75.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(31.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(31.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.8%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)