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総カロリー:753kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/256974
- 材料
- ゴーヤ 1本
- 塩(ゴーヤに振る分) 小さじ1/2強
- 豆腐 1丁
- 豚肉(部位はお好みで) 150g
- 卵 1個(2個にしてもいいです)
- 顆粒ダシ 大さじ1
- 酒(豚肉の下味) 小さじ2
- 塩、こしょう(豚肉の下味) 少々
- ゴマ油 大さじ1
- 醤油 小さじ1(味をみて加減して下さい)
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
しお 3g
とうふ 300g
ぶたにく 150g
たまご 61g
だしのもと 6g
さけ 10g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 6g
総カロリー:753.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(28.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(38.6%) | |
たんぱく質:57.1g | |
成人男性一日必要量:60g(95.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(114.2%) | |
脂質:45.9g | |
成人男性一日必要量:59g(77.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(62%) | |
成人女性一日必要量:43g(106.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(85%) | |
飽和脂肪酸:12.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(92.1%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(59.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(125.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(80.3%) | |
コレステロール:310.7mg | |
成人男性一日限度量:750mg(41.4%) | |
成人女性一日限度量:600mg(51.8%) | |
炭水化物:22.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(6.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(4.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(9.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(6.7%) | |
塩分:6.7g | |
成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:1653.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(66.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(82.7%) | |
カルシウム:200.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(25.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(30.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
マグネシウム:213mg | |
成人男性一日必要量:340mg(62.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(78.9%) | |
リン:732.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(73.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(24.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(81.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(24.4%) | |
鉄:4.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:5.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(45%) | |
成人男性一日限度量:40mg(13.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(60%) | |
成人女性一日限度量:35mg(15.4%) | |
銅:0.7mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンC:172.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(172.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(172.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):123.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(14.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(4.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(19%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(4.6%) | |
ビタミンD:1.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンK:138.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(185.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(231.3%) | |
ビタミンB1:1.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンB2:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:13.8mg | |
成人男性一日必要量:15mg(92%) | |
成人女性一日必要量:11mg(125.5%) | |
ビタミンB6:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンB12:1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:221.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(92.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(17.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(92.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(17.1%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
成人女性一日必要量:5mg(70%) | |