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総カロリー：1588kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/640889
- 材料 (小さめ６個分)
- 〇鶏モモ挽肉 ２３０ｇ
- 〇豚挽肉 ２７０ｇ
- 〇玉ねぎ １個
- 〇パン粉 大さじ山盛り２杯
- 〇牛乳 大さじ２．５杯
- 〇パルメザンチーズ 大さじ山盛り２杯
- 〇卵 １個
- 〇塩コショウ 少々
- ソースの材料
- にんにく １斤
- 玉ねぎ 半分
- しめじ １パック
- ☆ケチャップ １００ｇ
- ☆オイスターソース ２５ｇ
- ☆ウスターソース １５ｇ
- ☆砂糖 ７ｇ
- 水 ２５０ｃｃ
- ワイン（無ければ酒） 大さじ３杯
- 顆粒コンソメまたは※固形コンソメ 小さじ１杯または※２分の１個
- 粗挽き黒胡椒 適量
- あればトッピングに生クリーム お好み量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 270g
たまねぎ 200g
ぱんこ 8.4g
ぎゅうにゅう 45g
こなちーず 12.6g
たまご 61g
しおこしょう 0.15g
にんにく 360g
たまねぎ 100g
しめじ 100g
けちゃっぷ 100g
おいすたーそーす 25g
うすたーそーす 15g
さとう 7g
みず 250g
あかわいん 45g
くろこしょう 1.1g
総カロリー:1587.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.4%) | |
たんぱく質:94g | |
| 成人男性一日必要量:60g(156.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(188%) | |
脂質:57.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(97.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(77.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(134%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(106.7%) | |
飽和脂肪酸:21.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(159.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(102.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(216.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(138.8%) | |
コレステロール:443.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(59.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(74%) | |
炭水化物:168.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(69.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49.4%) | |
塩分:8.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(116%) | |
カリウム:4147.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(165.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(207.4%) | |
カルシウム:405mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(62.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.6%) | |
マグネシウム:234.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(69.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(87%) | |
リン:1467.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(146.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(48.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(163%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(48.9%) | |
鉄:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.3%) | |
亜鉛:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(105%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(140%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:76.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(76.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(76.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:214.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(33%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.9%) | |
ビタミンＤ:4.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.8%) | |
ビタミンＫ:36.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(60.8%) | |
ビタミンＢ1:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:25.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(170%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(231.8%) | |
ビタミンＢ6:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(464.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(590.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(14.4%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:418.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(174.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(174.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.2%) | |
パントテン酸:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(164%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(164%) | |