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総カロリー：1117kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/210539
- 材料 (2人分)
- 大豆（乾燥） ２カップ
- にんじん 小１本
- こんにゃく 一枚
- 昆布 20ｃｍ
- しょうゆ 大さじ３
- 干ししいたけ 適量
- 水 2カップ
- かつおぶし 10グラム
- 砂糖 大さじ１
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
だいず 480g
にんじん 100g
こんにゃく 300g
こんぶ 10g
しょうゆ 54g
みず 400g
かつおぶし 10g
さとう 9g
さけ 15g
みりん 18g
総カロリー:1117kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.3%) | |
たんぱく質:90.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(151.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(181.4%) | |
脂質:43.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(74.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(101.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(80.9%) | |
飽和脂肪酸:6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(45.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(61.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(39.5%) | |
コレステロール:18mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(3%) | |
炭水化物:97.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.7%) | |
塩分:15.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(170%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(204%) | |
カリウム:4024.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(161%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(201.2%) | |
カルシウム:582.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(72.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(89.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.3%) | |
マグネシウム:637.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(187.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(236.2%) | |
リン:1140mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(114%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38%) | |
鉄:12.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(184.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(122.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(32.3%) | |
亜鉛:11mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.4%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:746.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(87.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(114.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.7%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:45.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(75.8%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(76.4%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:262.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(109.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(109.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.2%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |