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総カロリー：299kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/210974
- 材料 (2人分)
- ゴーヤ 半～１本
- 茄子 ２個
- 鶏ミンチ 40g
- ニンニク １片
- 鶏ガラスープの素 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 砂糖 少々
- オイスターソース 大さじ１
- 味噌 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ごーや 132.5g
なす 160g
とりひきにく 40g
にんにく 10g
とりがらすーぷのもと 7.5g
しょうゆ 18g
みりん 18g
さとう 10g
おいすたーそーす 18g
みそ 18g
総カロリー:299.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(15.3%) | |
たんぱく質:18g | |
| 成人男性一日必要量:60g(30%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(36%) | |
脂質:4.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(10%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(8%) | |
飽和脂肪酸:1.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.2%) | |
コレステロール:33.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(5.6%) | |
炭水化物:46.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.5%) | |
塩分:8.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(118.7%) | |
カリウム:959.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(48%) | |
カルシウム:75.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
マグネシウム:83.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31%) | |
リン:222.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(22.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.4%) | |
鉄:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:92.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(92.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(92.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:46.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:68.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(91.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(114.3%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(42.7%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:150.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(62.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(62.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.6%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |