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総カロリー：2265kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/641312
- 材料
- みりん ４００ｃｃ
- 醤油 ４００ｃｃ
- 日本酒 ２５０ｃｃ
- かつおぶし ４０ｇ
- 昆布 １５ｇ
- 干ししいたけ ２個
栄養成分として認識できた材料
みりん 480g
しょうゆ 480g
さけ 250g
かつおぶし 40g
こんぶ 15g
ほししいたけ 6g
総カロリー:2265.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(85.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(116.2%) | |
たんぱく質:76.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(126.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(152.2%) | |
脂質:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.8%) | |
飽和脂肪酸:0.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2%) | |
コレステロール:72mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12%) | |
炭水化物:388.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(117.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(83.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(159.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(113.9%) | |
塩分:70.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(786.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(944%) | |
カリウム:3332.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(166.6%) | |
カルシウム:274.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
マグネシウム:441.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(129.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(163.5%) | |
リン:1197.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(119.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(133.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.9%) | |
鉄:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(161.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.3%) | |
亜鉛:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:14.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンＫ:13.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(22.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:25.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(170%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(231.8%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:6.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(266.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(266.7%) | |
葉酸:215.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(89.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(89.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.6%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |