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総カロリー:928kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/641409
- 材料 (2~3人分)
- さんま 3尾
- 梅干 2個
- ◎水 1カップ
- ◎酒 1/4カップ
- ◎しょうゆ 大さじ2
- ◎みりん 大さじ2
- ◎砂糖 小さじ2
- にんにく 1片
- 生姜 1片
栄養成分として認識できた材料
さんま 300g
うめぼし 30g
みず 200g
さけ 50g
しょうゆ 36g
みりん 36g
さとう 6g
にんにく 10g
しょうが 12g
総カロリー:928.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(35%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(47.6%) | |
たんぱく質:43.5g | |
成人男性一日必要量:60g(72.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(87%) | |
脂質:51.9g | |
成人男性一日必要量:59g(88%) | |
成人男性一日限度量:74g(70.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(120.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(96.1%) | |
飽和脂肪酸:8.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(67.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(43.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(91.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(58.6%) | |
コレステロール:138.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(18.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(23.1%) | |
炭水化物:55g | |
成人男性一日必要量:331.3g(16.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(11.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(22.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(16.1%) | |
塩分:11.2g | |
成人男性一日限度量:9g(124.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(149.3%) | |
カリウム:750.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(30%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(37.5%) | |
カルシウム:98mg | |
成人男性一日必要量:800mg(12.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(15.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
マグネシウム:98mg | |
成人男性一日必要量:340mg(28.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(36.3%) | |
リン:466.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(46.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(15.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(51.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(15.5%) | |
鉄:4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:2.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:1.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(1.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):29μg | |
成人男性一日必要量:850μg(3.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(4.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
ビタミンD:39.9μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(725.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(79.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(725.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(79.8%) | |
ビタミンK:0μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:15.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(102.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(140%) | |
ビタミンB6:1.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンB12:37.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(1550%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(1550%) | |
葉酸:57.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(24%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(4.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(24%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(4.4%) | |
パントテン酸:2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
成人女性一日必要量:5mg(40%) | |