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総カロリー:47kcal

なすとシメジの炒め物 by ちきぞう

引用元:http://cookpad.com/recipe/211789
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栄養成分として認識できた材料
なす 80g
しめじ 100g
かつおぶし 0.2g
うめぼし 15g
めんつゆ 10g
しそ 1g

総重量:206.2g


水分:164g


総カロリー:46.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(2.4%)
 

たんぱく質:4g

 
成人男性一日必要量:60g(6.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(8%)
 

脂質:0.6g

 
成人男性一日必要量:59g(1%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.1%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:1.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:11.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3.4%)
 

塩分:3.6g

 
成人男性一日限度量:9g(40%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(48%)
 

カリウム:582.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(23.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(29.1%)
 

カルシウム:25.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.1%)
 

マグネシウム:30.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(11.3%)
 

リン:124.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(12.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(13.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.2%)
 

鉄:0.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(11.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2%)
 

亜鉛:0.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:9.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):15.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%)
 

ビタミンD:2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4%)
 

ビタミンK:14.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(23.5%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:6.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(44%)
 
成人女性一日必要量:11mg(60%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:50.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(21%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(21%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.9%)
 

パントテン酸:1.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(22%)
 
成人女性一日必要量:5mg(22%)