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総カロリー:1140kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/642692
- 材料 (4人分)
- さんま 4尾(約400g)
- しょうが汁 大さじ1~お好みで
- みそ 大さじ1~
- 片栗粉 大さじ1・1/2
- 塩・酒 各大さじ1
- だし汁 約6カップ(適量)
- しめじ 1パック
- 長ネギ 1本
- 豆腐 1/2丁
- しょうゆ 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
さんま 400g
しょうが 15g
みそ 18g
かたくりこ 4.95g
だしじる 1200g
しめじ 100g
ねぎ 90g
とうふ 150g
しょうゆ 36g
しお 15g
さけ 15g
総カロリー:1139.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(43%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(58.4%) | |
たんぱく質:72.8g | |
成人男性一日必要量:60g(121.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(145.6%) | |
脂質:75.8g | |
成人男性一日必要量:59g(128.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(102.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(176.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(140.4%) | |
飽和脂肪酸:12.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(96.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(62.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(131.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(84.2%) | |
コレステロール:185.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(24.8%) | |
成人女性一日限度量:600mg(31%) | |
炭水化物:34.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(10.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(7.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(14%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(10%) | |
塩分:22.8g | |
成人男性一日限度量:9g(253.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(304%) | |
カリウム:1798mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(71.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(89.9%) | |
カルシウム:231.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(28.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(35.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
マグネシウム:240.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(70.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(89.1%) | |
リン:1021.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(102.2%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(34.1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(113.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(34.1%) | |
鉄:6.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(98.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(13.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%) | |
成人女性一日限度量:40mg(17.3%) | |
亜鉛:4.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.7mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンC:12.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(12.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(12.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):36.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(4.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(5.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
ビタミンD:55.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(1003.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(110.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(1003.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(110.4%) | |
ビタミンK:23.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(30.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(38.7%) | |
ビタミンB1:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンB2:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:43.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(291.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(397.3%) | |
ビタミンB6:2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンB12:54.4μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(2266.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(2266.7%) | |
葉酸:136.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(56.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(56.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
成人女性一日必要量:5mg(84%) | |